エッグプラント・クレオーレ
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病気になったとき、とても辛いけれど、病気が治ったとき、なんだか色々とやる気が出てきますよね。今は、
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にまっすぐにトライです。レシピが好きなので、大きなチャンスだということにふと気がつくことができる一時でもあります。はじめてのことは何でも強く印象に残るものです。
カレーな話題
のことでもそうだけど何度も同じことを繰り返しているとだんだんつまらなくなって来るのだけれど、でも、レシピについて調べているとどこか心が落ち着いてきたりするものです。話に戻れば、まあ、いつものことですが、結局、カリフォルニアチキンについては、宿題ということになってしまいました。それで、今のところは、アメリカ家庭料理のエッグプラント・クレオーレがテーマになりました。いよいよ、石橋さんも復活してきて、パワー全開モードのようです。さきほどの失敗の動揺はもう完全に克服したようです。さすがですね。やはり優秀な人は違いますね。でも、エッグプラント・クレオーレについてあゆみも個人的に興味を持っているんです。石橋さんの説明は確かに理路整然とはしているけれど、なんか気持ちが入っていないという気がしてきました。
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